抖音一锅焖（一锅焖饭的做法大全集）-抖音百科

最近流行火爆的抖音饭,菜怎么做

1、抖音网红饭用料大米用量：150克香菇用量：2个西红柿用量：1个玉米粒用量：半包香肠用量：1根辅料：盐、耗油、生抽、香油用量：适量抖音网红饭制作方法介绍大米先用清水淘洗干净，蔬菜和香肠，切成丁。

2、准备食材：香菇，胡萝卜，青豆，番茄一个，火腿，其中香菇、胡萝卜、火腿切成丁，番茄去皮，青豆过水清洁。也可以根据自己的喜好改变食材，一定要确保食材新鲜。将米淘好放在饭煲中，添水。依次放入香菇丁、胡萝卜丁、火腿丁和青豆，将番茄放入饭煲中间。并根据自己口味可以适当倒少许酱油。

3、将胡萝卜，黄瓜，洗净切成丁备用，火腿肠扒皮切成丁备用。准备一些干香菇，用水充分泡软后也切成丁备用。

4、抖音最火家常菜谱包括百香果柠檬鸡爪、抖音网红饭、油泼沸腾虾等。百香果柠檬鸡爪以其独特的酸甜口感和丰富的层次感深受网友喜爱。其制作步骤大致包括将鸡爪冷水下锅，加入清酒和姜片煮沸后撇去杂质，继续煮20分钟，捞出过凉水降温后沥干水分。

5、抖音网红饭的做法大米先用清水淘洗干净，蔬菜和香肠，切成丁。

1、油焖大虾怎么做的：1准备材料。2虾洗净开背去虾线，剪去虾须，加料酒腌制20分钟。3葱切段，姜切片。4锅内放适量油，烧热后下葱姜小火炸香。5捞出炸过的葱姜。6将虾放入锅中翻炒至变色。7加入糖继续翻炒。8加入一勺生抽翻炒均匀。9加入适量热水烧开后盖上锅盖焖3分钟左右。

2、大虾：约500克，较好选择新鲜的大虾，去壳去头，保留虾尾。大葱：2根，切段备用。姜：适量，切片备用。蒜：适量，切末备用。料酒：适量。生抽：适量。盐：适量。糖：适量。鸡精：适量。食用油：适量。

3、油焖大虾原材：虾洗净控水、葱切段、姜切末、蒜切末、葱白切末步骤：酱汁准备：一勺料酒+二勺生抽+一勺陈醋+一勺蚝油+大半勺番茄酱+半勺白糖，拌匀备用。姜、蒜、葱白爆香，放虾爆炒至虾变色，倒入酱汁，大火烧开后中火焖煮二分钟，放葱段翻炒均匀即可。

4、油焖大虾的多种做法做法一：准备新鲜对虾10个，需配料包括料酒25克，精盐适量，白糖30克，味精5克，花生油100克，香油25克，大料2克，葱段75克，姜片50克，以及适量清汤。烹饪步骤如下：清洗对虾，去除虾须、虾腿，从头部虾枪处剪开取出沙包，再剪开虾背，取出沙腺。

5、将大虾剪去须、爪，除去头部沙包和脊背砂线，洗净；锅上火加油烧至五成热，下入虾，煎至两面呈金黄色，盛出；锅留底油，放入葱姜丝、料酒、盐、白糖、醋、高汤，下入煎好的虾煮开后用小火焖约5分钟，加味精炒匀，然后将虾出锅码盘，余汁收浓后淋在大虾上，油焖大虾即成。

1、把鸡洗干净，用牙签扎小孔，用盐和白胡椒粉把整只鸡抹一遍，鸡体内也必须抹，这样才入味。鸡淹上半小时，若不急，越久越入味。把葱的根部切下来，姜切大片，塞入鸡的体内。

2、食材：鸡1500g，沙姜适量，大蒜适量，酱油适量，盐适量。鸡洗净，沥水，用盐抹匀鸡身，鸡腔，用酱油腌。沙姜拍扁，和大蒜一起放于电饭煲中，取一两根大蒜放于鸡腔内，鸡放进电饭煲，酱油也倒进去。按煮饭功能键，待电饭煲自动跳至保温即可。

3、准备好整鸡和调料，如姜片、葱段、料酒、盐等。将整鸡洗净后，用厨房纸擦干表面水分。在电饭锅内放入足够的水，加入姜片、葱段、料酒和盐，搅拌均匀。将整鸡放入电饭锅内，注意不要让鸡浸泡在水中，只需要让鸡的底部接触到水面即可。

4、准备一只土鸡，提前处理清洗干净，然后用牙签在身上扎很多小洞，方便入味。把鸡放在保鲜袋里，加入生抽2勺、老抽2勺、料酒1勺、蚝油1勺、胡椒粉适量、五香粉适量、姜丝3片、蜂蜜1勺、盐半勺。