抖音酸奶鸡蛋饼的做法（酸奶鸡蛋饼好吃吗）-抖音百科

蒸蛋糕怎么做

1、先将蛋黄打散，在蛋黄中加入白糖和盐搅匀，筛入低筋面粉搅拌均匀待用。蛋清中滴入醋打出气泡，再依次加入白糖，取蛋白的一半放入蛋黄糊中，将其翻拌均匀。蛋糕糊倒回剩下的蛋白中，继续翻拌均匀，将做好的蛋糕糊倒入模具中，用蒸锅烧开水后放入蛋糕糊，隔水蒸25分钟后取出倒扣脱模切块即可。

2、准备一个电饭煲，放入6寸模具，模具上盖一个小奶锅的锅盖，再盖一个大一些的锅盖，水烧开后，放蒸锅上，中小火蒸50分钟。蛋糕蒸好了，取出来，震一下热气，倒扣晾凉，晾凉后脱模，这样家用锅蒸蛋糕就做好了。

3、用电饭锅做蛋糕时，需要准备四个鸡蛋，200克低筋面粉，200克牛奶，另外还要准备适量的白糖或食物油以及食用盐。

4、一次5克，喜欢吃甜的可以多加白糖。打蛋器拿起来，会有一个尖，这就可以啦。把蛋黄糊倒进奶油里，上下搅拌均匀，轻轻的搅拌。蒸锅加水适量，大火烧开，然后把蛋糕糊放进去，用大盘子盖上，盖上锅盖蒸。30分钟。关火后焖十分钟，蒸蛋糕就做好啦，可以享受美味啦。

，准备好材料，淡奶油要冷藏才容易打发哦。2，倒入牛奶搅拌到没有油星的状态，就是已经彻底乳化了。3，将鸡蛋分离出蛋黄和蛋白，蛋黄直接放入可可糊里搅拌均匀。 4，把低筋粉过筛入面糊内，翻拌均匀成细腻流畅的面糊。

吃的有：白天鹅美食屋面包，蛋糕，西饼应有尽有，冰淇淋超正。

对于甜品爱好者，各种蛋糕如水果忌廉蛋糕（提前3小时预订，1600/500g）、提拉米苏（提前24小时预订，1600/个）等，还有黑森林蛋糕、粟子蛋糕（提前3小时预订，1800/500g）、慕斯蛋糕等，都可在指定时间预订。

第一种：黑天鹅代表的是黑夜跟孤寂，没有白色的纯洁跟欢愉，飞向夜空的黑天鹅，代表着不幸跟悲哀，他们只属于黑暗跟夜空，即使魔法也掩盖不了纯黑的凄凉，也只能作为配角出现在舞台之中。

做好的米饭稍稍晾凉后加入1勺寿司醋和少量盐拌匀后捏成饭团，饭团要坚实一点儿；鸡蛋打散，将饭团放入蛋液中，均匀的裹上一层蛋液，再裹一层面包糠；热锅烧油，油五成热时放入饭团，表面炸至金黄捞出即可。

做法：步骤一：紫薯去皮，切厚块，蒸笼蒸熟；步骤二：用勺将紫薯捣成泥，搓成丸子，再压成饼；步骤三：不粘锅放少许植物油，小火两面各煎五分钟；步骤四：出锅时可以在撒点芝麻。用料：鲜牛奶500g，蛋白3个，芒果2个，糖20g。

制作方法：低筋面粉铺在烤盘上，放入烤箱中层，以150度，上下火烘烤 10分钟。将烤好的面粉取出放凉，和小苏打，泡打粉混匀均匀，过筛备用。小葱洗净，只要葱绿，切碎。植物油放入大碗里，加入糖粉，用电动打蛋器低速搅匀。分次加入全蛋液，用电动打蛋器低速搅打至颜色变浅。将葱花加入搅拌均匀。

做法：将牛奶煮至微沸，倒入碗中，冷却。用筷子夹起炼乳皮，倒出下面的牛奶。把牛奶和糖一起倒出来，搅拌溶化，过滤掉碎蛋白，搅拌均匀。将蛋奶再次倒入碗中，让奶皮浮起，将保鲜膜封在蒸笼上，水开后小火蒸15分钟，然后凝固。芒果捣碎，浇在凉透的双皮奶上，冷藏后更爽滑。

做法：将菠萝、苹果、桃、梨、香瓜、分别洗净去皮、籽、核切成小丁，琼脂洗净泡好待用；坐锅点火放入清水，倒入各种水果煮沸，加入白糖、红豆沙搅拌均匀，倒入泡好的琼脂搅匀倒入容器中，晾凉后再放入冰箱冷冻至凝固，食用时切成片、块均可。

日式点心和果子是日本传统的甜点，制作方法多种多样，以下是其中几种常见的做法：大福材料：糯米粉、红豆沙、白砂糖、水、玉米淀粉。步骤：将糯米粉和水混合，揉成面团，分成小块，搓成圆形，包入红豆沙，搓成球状。将白砂糖和水煮沸，加入玉米淀粉制成的糊状物，涂在大福表面。

材料：低粉 100克，小苏打 4分之一小匙，泡打粉 4分之一小匙，植物油 60克，全蛋液 12克，糖粉 30克，细盐 2分之一小匙，香葱 15克（只取葱绿）。制作方法：低筋面粉铺在烤盘上，放入烤箱中层，以150度，上下火烘烤 10分钟。将烤好的面粉取出放凉，和小苏打，泡打粉混匀均匀，过筛备用。

水晶点心的做法：材料：糯米粉、水、白糖、油、玫瑰花瓣、葡萄干等。步骤：将糯米粉加入适量的水，揉成面团，搓成小圆球。将白糖加入适量的水，煮至糖溶解，加入玫瑰花瓣和葡萄干，煮至浓稠。将面团搓成薄片，包入糖馅，搓成小球。将小球放入蒸锅中，蒸10分钟即可。

制作派皮：奶油先切成小丁，将所有派皮材料加入用手抓成团，滚圆後用保鲜膜包起，放入冰箱冰硬(约30分钟左右)。制作苹果馅：奶油和苹果丁炒熟後，加入细砂糖拌炒。玉米粉和水先拌匀，再慢慢加至苹果馅中炒至黏糊状，待稍凉後加入柠檬汁拌匀备用。

点心，是指茶点，一种小吃和饮品组合，是中华文化中的一个重要部分。在中国茶文化中，点心是不可或缺的，早茶晚饭都要配上点心。今天我们来分享十款美味点心的制作方法，让您在家也能品尝到餐厅级别的点心。